嘉慧电子压力煲食谱:香蕉合桃蛋糕

浏览量:867 点赞:891 收藏:961 2020-06-26

嘉慧电子压力煲食谱:香蕉合桃蛋糕在北美洲,Instant pot 到了人手一部的地步,去书店看,最前排最当眼的地方,都放满了与电子压力煲有关的食谱书,琳瑯满目,今次我尝试用一个传统的香蕉合桃蛋糕(Banana Walnut Bread)食谱份量,用这煲来做,出来效果惊喜,可以一试! 嘉慧电子压力煲食谱:香蕉合桃蛋糕材料:香蕉      2条低筋麵粉    200克泡打粉(发粉) 1茶匙梳打粉     1茶匙鸡蛋      2只牛油(溶化)  100克糖       100克合桃肉     100克牛奶      1/4杯 嘉慧电子压力煲食谱:香蕉合桃蛋糕做法:(1)先将香蕉用叉压烂备用,7吋蛋糕焗盘铺焗炉纸备用,粉类过筛备用。(2)将蛋和糖用电动打发器打匀,加入牛油拌匀,将粉类逐少加入,拌匀。(3)加入香蕉,合桃和牛奶拌匀即可倒入蛋糕焗盘,在焗盘上铺上厨房纸,再在其上铺上锡纸备用。(4)在Instant Pot内加入1杯水,放入蒸架,铺上一张长长的锡纸用来完成后拿蛋糕出来,最后放入蛋糕焗盘,盖上盖,用手动模式,高火,蒸焗50分钟即成。(5)将香蕉合桃蛋糕拿出放凉即可食用。 嘉慧电子压力煲食谱:香蕉合桃蛋糕厨房笔记:*这食谱可以做7吋蛋糕一个,如没有Instant Pot,可以用焗盘180度摄氏/350度华氏焗50分钟至1小时即可。*如不想用牛油可以用菜油。
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香蕉合桃蛋糕 - Instant pot 食谱


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